お魚図鑑

アカムツ(ノドグロ)

アカムツ

なのはなでは、よく焼き魚としていただいているノドグロです。
赤く可愛らしい姿の内側に、美味しさが詰まっています。
テニスプレイヤーの錦織圭選手が好き、ということでも
有名になった魚です。

アカムツの喉
〈その名のとおり、喉が黒色をしています〉