| ●ニンジンの全収穫をしました！● |
 |
吉畑下のニンジンを、全収穫しました。
なのはなカレーやひじき煮など、
みんな大好きの定番メニューにも、
欠かせない野菜の１つです。
ニンジンが入ると、
一気に彩が鮮やかになって、
見た目にも美味しいです。 |
まだ霜が降りる頃から、
この日をずっと楽しみにしていました。
大きさもかなり立派なものが多かったため、
スコップを使って掘り起こすことになりました。
昨日の雨で、土が柔らかくなっていて、
両手でどんどん抜けていくので、
面白かったです。 |
 |
収穫できたニンジンは、
指が届かないくらい太いものばかかりで、
畑の緑のなかにオレンジ色がぱっと映えて、とても奇麗でした。
手に取ったとき、ニンジンのいい香りに包まれて、
幸せな気持ちになりました。 |
 |
お父さんが、ニンジンの葉っぱが
とてもゴージャスで、
葉っぱだけを花瓶に飾ったら、
とても見ごたえがあるんだと話していました。
ニンジンの葉っぱは、
お父さんの好きなお花の
コスモスの葉とよく似ているからと聞いて
素敵だなと思いました。
大豊作のニンジンを、
みんなと収穫できて嬉しかったです。
（れいこ）
|
| |
|
| |
|
| *** |
| |
|
| ●畑ＮＥＷＳ！● |
〈大玉のスモモが収穫できました〉 |
〈梅林奥奥畑の黄色のスイカ『シュガー・ムーン』が
直径約２０センチに成長しています〉 |
〈雨の止み間に、田んぼの草取りも進めました〉 |
〈長さ３０センチを超える立派なゴーヤが収穫できました〉 |
| |
|
| |
|
| *** |
| |
 |
畑の肥料に使う米糠ぼかしを
発酵させるための菌として、
納豆を作りました。
７月初旬から下準備を進めてきました。
初めての経験で、ピンチもありましたが、
試行錯誤しながら進めていきました。 |
納豆作りは、
藁の上に煮た大豆を入れて、
さらに藁を覆いました。
湿度と温度が一定になるように、
カイロを張ったり、様子を確認してきました。
そこから２４時間後の今朝、
藁をはぐると、菌糸がついていました。
とても嬉しかったです。
今回の納豆作りを通して、
うまくいったところや、改善点も見つかりました。
次に繋げていきたいです。
|
 |
 |
畑でも、納豆菌が大活躍しています。
納豆菌を活かした米糠ぼかしの肥料、
病気予防の納豆水防除など、
幅広く活かしています。 |
今日の畑作業でも、オクラやキュウリに
米糠ぼかしの肥料を施したり、
ウリ科の野菜の病気予防で納豆水防除を
行ないました。
今回、完成した納豆も畑で活躍するのも楽しみです。
（あけみ）
|
 |
| |
|
| |
|
| |
|
| *** |
| |
|
〈今夜は、アコースティックギター教室がありました。
毎週火曜日の夜に、藤井さんが来てくださり、アコースティックギターを教えてくださいます。
今夜は、藤井さんのお誕生日をお祝いして、色紙をプレゼントしました〉
|
 |