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7月2日(火) 「黄金色のスイートコーン、初収穫! & 大豆の土寄せウィークスタート」




7月2日のなのはな

●スイートコーンの初収穫をしました!●

DSCN2306 (2)

スイートコーンの初収穫を行いました。
みんなとこの日を楽しみにしていました。
今回、収穫したのは
梅林奥々畑に植わっている
スイートコーン約80株です。

今朝はまずはじめに
畑Aチームのみんなで奥々畑に行き、
膨らんで熟れているスイートコーンを
みんなでもぎ取りました。
みんなが笑顔で
「この日のために」と言ってくれました。

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DSCN2312 1株に1つの実をならせます。
土寄せ、追肥、灌水、
みんなの手入れと愛情が
1粒1粒の実に集約されて、
実をならせます。

台所でも、お湯を沸かして
セッティングをしてくれていました。
みんなと皮を向いていきました。
薄緑の繊維質な皮を向いていくと、
スイートコーンの粒が顔をのぞかせます。
上品なうす黄色でぴっしりと並んでいます。
黄色い真珠のようです。
皮を剥くたびに嬉しい気持ちになって、
みんなと喜び合いました。

そして、大鍋にトウモロコシを投入します。
黄色い真珠が暖かみを帯びた黄土色に変わります。
前日から、収穫から塩茹でして、
冷ますまでの流れを考えてくれていて、
スムーズに進むことができました。

スイートコーンの収穫は始まったばかりです。
あと12弾、収穫があります。
育てる過程で、分かったこや改善点もあります。
弾数が上がっていくとともに、質も上げたいです。
みんなに美味しいスイートコーンを届けます。
みんなと収穫できて嬉しかったです。

(やよい)

DSCN2319 
P1017976

〈スイートコーンは、おやつにみんなでいただきました!
「美味しい!」「甘い!」の声が上がりました〉

   
   
***
 
●『はなよめ』の収穫をしました!●
奥畑、『はなよめ』という桃を収穫しました。
収穫数は50数個で、
2日前よりも、大玉で、
綺麗な桃が多く採れました。

光センサー糖度計で測ったところ、
糖度13度以上の桃が18個あり、
そのうち3個は16度ありました。
早生の桃にしては、
とてもよい出来だと思います。

 DSCN2307
DSCN2303 一口、味見してみると、
爽やかで、しっかりとした甘みを感じ、
嬉しくなりました。
気持ちを高めて、
これからの桃の季節に突入していきたいです。

(あんな)

 
   
***
   
●大人数で、大豆の土寄せを進めました!●
P7020027
大豆の土寄せの季節がやってきました。
今週は土寄せウィークで、
計15枚の畑を、大人数の力を活かして頑張ります。
今回は、山畑西、第一鉄塔上、
そして第一鉄塔畑の3枚を回り、
目標以上のハイペースで終わらせることができました。
DSCN2351
 P7020025 初めにリーダーの、のりよちゃんが、
土の寄せ方をイラストで描いたものを見せてくれて、
みんなで理想の畝の形をイメージしながら、
できたことが嬉しかったです。
のりよちゃんが常に明るくリードしてくれて、
テンポよく、スピード感のある作業に、
充実感を感じられました。
DSCN2340 

〈同時進行で、管理機がけも進めました〉

特に、私が印象的だったのは、
最後に回った第1鉄塔畑です。
第一鉄塔畑は、数ある大豆の畑のなかでも、
1番広い畑でした。
だから、2チームに分かれて始めたときは、
果たして行きつくことができるだろうかと、
少し心配しました。
でも、一度、クワを入れると、
土が信じられないくらいフカフカで驚きました。
本当に、クワがなめらかにスーッと、
土の中を滑っていって、全く力がいらないくらいでした。
 DSCN2344
   P7020029
 DSCN2356 そして、その畑は、
お父さんが、初めて米子ちゃん(新しいトラクター)で
耕してくださった畑であったことを思い出しました。
土寄せは、土のコンディションによっても、
楽しさが倍増するなと思って、
最高に気持ちが良かったです。
これから回る畑も、
みんなで力を合わせて、頑張りたいです。  

(れいこ)

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