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6月26日(水)「ナス、初収穫! 〇 夏野菜の実 展覧会」




6月26日のなのはな

P6210038 今朝、Aチームでは、ナスの初収穫をしました。
朝日に照らされて、濃い紫色が輝いていて、
きれいで立派な実がたくさんとれました。
収穫かごにずっしりと重く、計量してみると、
なんと8.4キロもありました。
70人分の料理を作るのにも、
一品になるくらいとれたことが、嬉しかったです。

ナスは、麻婆茄子や味噌マヨ焼、煮びたしなど、
なのはなの夏の食卓には欠かせない野菜なので、
いよいよ本格的に始まっていくんだなと思うと、
ワクワクするし、手入れにも気合が入ります。

また、午後には、ピーマンの誘引をしました。
枝がのびのびと広がって、
葉がたくさんの陽を浴びられるように、
そして、これからの時期、台風が来ても
倒れて根が傷ついてしまわないように、
適切に導き、固定しました。
雨が落ちるまでに、絶対に終わらせたいという気持ちで、
みんなの真剣な空気の中で作業していると、
時間が経つのがあっという間でした。
ちょうど、5時の鐘がなるときに、
最後を全員で終わらせることができて、
達成感を感じました。
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〈ピーマンの収穫も、すぐそこです〉
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〈開墾畑の黒大豆に土を寄せました〉
ほかにも、トウモロコシの土寄せや、
太ネギ、黒大豆の土寄せ、
草刈り、
コナユキヒメカボチャの手入れ、
ミニトマトと大玉トマトの追肥、
夕方には、
恵比寿カボチャとスクナカボチャの整枝、誘引など、
大人数のパワーで、
畑作業が盛りだくさんに進んだ1日が、嬉しかったです。

(れいこ)
   
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〈池上三角畑のコナユキヒメカボチャは、
整枝や防除をしました〉
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〈背丈が伸びてきたトウモロコシの
倒伏防止対策もしました〉

 

 

トウモロコシ、サンカクメロン、
カボチャ、トマトなどの実が育っています!
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〈スイートコーン(左上)、サンカクメロン(右上)、
コナユキヒメカボチャ(左下)、ミニトマト(右下)の実です〉
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●〇●〇●

石生の加納岩白桃の木の下に、ブルーシートを敷きました。
収穫が近づいた桃は、
多量の雨が降ると、水っぽくなってしまうので、
水分を調節するために敷きます。

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これまでのノウハウがあり、
5本を4人で30分弱で敷きました。
「はなよめ」や「日川白鳳」など、
他の品種は、すでに敷いているものもあります。
高温の日が多く、少し水やりをしたいところだったので、
中生以降の品種は、1~2日間、雨を降らせてから、
シートを敷く予定です。
ここから先は、水管理が要なので、緊張を切らさずに、
桃に対していつも一番よい対応ができるようにしたいです。

台風予報が出ているため、
雨風で、枝から支柱が外れないように、
支柱と枝を支えるキャップを補強しました。

(あんな)

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