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5月27日(月) 「収穫の喜び ―空豆の初収穫をしました!―」




5月27日のなのはな

P5270003 朝食前、畑のBチームのみんなが
梅林手前畑に集まりました。
空豆の初収穫です。
空豆は冬場から手入れをしていて、
足が長く、じっくりと育つ野菜です。
チームのみんなで育ててきた野菜を、
みんなで初収穫しました。
空豆は鞘ができはじめたときは
空を見上げるように上を立っていますが、
鞘が大きくなるにつれて、
下へ下へと垂れ下がってきます。
収穫基準は鞘が茎から垂れ下がっているか、
空豆の筋の部分が黒くなっているか、
触ったときの感覚はどうか、で見ていきました。
濃い緑の鞘は大きくて15センチほどです。
それを株のなかから見つけたときは、
嬉しさと、冒険をしているような思いがありました。
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P1015953 空豆は見て判断するよりも、
触って収穫できるかどうかを判断する方が、
わかりやすく感じました。
中身がまだ未熟な鞘は、クッションのように
フワフワしていているように感じます。

収穫に達していると思える鞘は、
中身の詰まった豆が、
鞘の内側にあることをしっかりと感じます。
張りを強く感じます。
みんなと収穫すると、同じように喜ぶ姿に、
さらに収穫した喜びが広がり、
自分の心に落ちていくことを感じます。

今回は2.5キロを初収穫ができました。
収穫は始まったばかりで、
株には、たわわに鞘がついています。
これから収量は伸びていくように感じて、
みんなと収穫ができることも、
食卓に並ぶ日も楽しみです。

(ゆきな)

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〈河原下畑で育てているトウモロコシに
追肥や土寄せ、水やりをしました。
水やりは新しいシステムも動き出しました。
この夏も各畑の作物に水が行きわたるように、
システムを確立していきます〉

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〈簿記部8期生は、6月の日商簿記3級の試験に向けて
今夜も答案練習をしました。
本試験と同じ緊張感で積み重ねていきます〉

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