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「くちなしの実の発色に驚き」 きょうか




12月30日(日)

 今日はほとんどの時間を家庭科室で過ごしたなぁと思う1日でした。
 午前中は、おせち作りの白菜サラダのヘルプに入りました。普段なのはなでは野菜を切る機会がないので、河上さんの教えの元、なのはなのみんなが育ててくれた人参、柚の皮、シャキシャキの白菜をサクサク切ることが出来て楽しかったです。

 午後はカブの甘酢漬けを中心に、きんとん作りも同時進行してきました。
 カブは薄く銀杏切りにする行程で人によって分厚くなってしまう人がいてバラつきが出てしまい揃えるのは難しかったのですが、最終的に紅白の綺麗なカブの銀杏切りに出来て良かったです。
 私が今日1番印象に残っているのが、きんとんに入れたくちなしの実の色でした。
 とても自然の色とは思えないくらい真っ黄色で今まで見たことがありませんでした。
 くちなしの実という物を扱うこと自体、人生で出来ない経験だと思うので、あの発色は私の中できっと一生忘れないキラキラした宝物です。

 午後には紅白歌合戦のリハーサルもありました。
 私は初めて生バンドでマイクを使用して歌うことをしました。
 バンドの方が急な変更点など臨機応変に対応していてすごいなぁと思いました。
 自分の声はマイクから聴こえませんでしたが、一生懸命歌っている歌声が伝われば良いなと思い、本番に向けて最後の練習を頑張ります。

 

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